Линия производства майонеза серии UNIVAC
Предназначена для приготовления майонеза в вакуумных условиях полугорячим или холодным способом с раздельным или смежным циклом
Универсальность линий от ТаврияПромСервис дает возможность сформироватьпод Ваш запрос различные предложения производства продуктов:
- майонеза (в т.ч. с включениями),
- соусов на майонезной основе (в т.ч. с включениями);
- соусов на томатной и перечной основе (в т.ч. с включениями);
- томатной пасты;
- детского питания;
- сгущенного и вареного сгущенного молока;
- сиропов, кондитерских начинок, кремов, глазурей, топпингов;
- джемов, варенья, повидла;
- фруктовых пюре, паст и др.
- бытовой химии, автохимии, средств дезинфекции, различных масел непищевого назначения.
- жидкого мыла, шампуней, косметических и фармацевтических средств
Материал, контактирующий с продуктом пищевая нержавеющая сталь
Способ управления автоматический
Производительность 500-5000 кг/час
- Высокая производительность/автоматизация
- Превосходные вкусовые и другие органолептические качества продукции
- Возможность производить продукты с включениями
- Высокая однородность и стабильность эмульсии
- Получение высокорецептурных продуктов без использования консервантов и стабилизаторов
- Сокращение времени обработки, за счет ввода острого пара в вакуумную емкость
- Системы высокоточного дозирования с помощью расходомеров
- Системы защиты от некорректной работы оборудования
- Комплектующие ведущих мировых производителей
- Цены существенно ниже европейских
- Презентабельный внешний вид
- Минимальные затраты на обслуживание
- Удобство управления и простота обслуживания
- Конструкционное обеспечение безопасности продукции
- Возможность работы оборудования длительное время в интенсивном режиме
- Возможность подключения к СИП-мойке Заказчика или «самомойка»
- Все оборудование имеет санитарно-гигиенические заключения и разрешения к применению
- Экономичность