Линия производства соусов и кетчупа серии UNIVAC
Предназначена для приготовления соусов и кетчупа в вакуумных условиях полугорячим способом, с раздельным или смежным циклом
На универсальных линиях от ТПС возможно производство различных
продуктов под Ваш запрос:
- майонеза (в том числе с включениями);
- соусов на майонезной основе (в том числе с включениями);
- соусов на томатной и перечной основе (в том числе с включениями);
- томатной пасты;
- сгущенного и вареного сгущенного молока;
- сиропов, кремов и других кондитерских продуктов;
- джемов, варенья, повидла, фруктовых пюре, паст и др;
- бытовой химии, автохимии, средств дезинфекции, различных масел непищевого назначения;
- жидкого мыла, шампуней, косметических средств.
Материал, контактирующий с продуктом
пищевая нержавеющая сталь
Способ управления
автоматический
Производительность
500-5000 кг/час
- Высокая производительность/автоматизация.
- Достойные вкусовые и другие качества продукции.
- Производство продуктов сложной рецептуры без консервантов и стабилизаторов.
- Сокращение времени обработки, за счет ввода острого пара в вакуумную емкость.
- Системы защиты персонала, продуктов, процессов.
- Возможность работы оборудования длительное время в интенсивном режиме.
- Минимальные затраты на персонал и обслуживание.
- Презентабельный и компактный внешний вид и др.